Ernte Ende August, wenn die Trauben in optimalem Reifezustand sind.
Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, anschliessend für insgesamt 6 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern gereift.

Farbe: Unser Vi Rei „Barrica“ präsentiert sich als ein sauberer Wein, mit einer wunderschönen kirschroten Farbe und violetten Reflektionen.

Duft: Noten von reifen roten Früchten (wie Rosinen, Kirschen, Pflaumen, Erdbeeren, Himbeeren und Brombeeren) auch findet man Noten nach Blumen (wie Lilien, Veilchen und Nelken).

Ein seidiger, geschmeidiger und weicher Wein mit sehr gut eingebundener Säure, moderater Stringenz und Tannine. Einzigartige Mineralnoten geben diesem Wein die Einzigartigkeit. Darüber hinaus schmeckt man ganz leichte Salznoten durch die besondere Nähe zum Meer. Ein langer, anhaltender und sehr angenehmer Abgang am Gaumen runden diesen Spitzen Wein ab.

Schmeckt zu: Vorspeisen und Tapas wie z.B Nieren, mallorquinische gebratene Bries, gebeizte Rebhuhn, rotes Fleisch u.v.m. Diese werden von unserem Barrica Wein bestens begleitet, kann auch bestens so getrunken werden.

Alkoholgehalt: 14 %

Trinktemperatur: 14-16 °C

Rebsorten: Manto Negro, Callet, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah (Shiraz)

Enthält Sulfite

Sollte der im Artikeltext angegebene Jahrgang nicht mehr verfügbar sein, liefern wir ihnen den Folgejahrgang.