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Vinas del Vero Garnacha Syrah Rotwein Cuvée

Vinas del Vero Garnacha Syrah Rotwein Cuvée

0,75 L, Grundpreis: 9,20 €/L, Alkoholgehalt: 13 %
6,90 €
Alle Preisangaben inkl. MwSt. ggf. zzgl. Versandkosten .

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Farbe: Purpurgranatrot mit violetten Glanzlichtern
Duft: im Bouquet verführerische Aromen von saftig süß gereiften roten und schwarzen Früchten (Himbeeren, Brombeeren, Schwarze Johannisbeeren)
Geschmack: saftig fruchtbetont auch am Gaumen, aromatisch rund und vollmundig mit köstlicher Säure-Süße-Balance und schöner Länge
Die Trauben wurden ab der zweiten Septemberwoche (Syrah) und in der ersten Oktoberwoche (Garnacha tinta) parzellenweise bei jeweils optimaler Reife gelesen, unverzüglich in die Kellerei gebracht, die Trauben auf 8 °C gekühlt, angequetscht und zunächst kalt gemaischt, um erste Farbpigmente, Aromen, Phenole aus den Beerenschalen zu konzentrieren. Nach drei Tagen wurde die Maische dann langsam erwärmt und bei kontrollierten Temperaturen bis maximal 25 °C im Edelstahltank vergoren, nach abgeschlossener alkoholischer Gärung der frei abfließende Wein aufgefangen, die Maische behutsam gepresst, dann Vorlauf und Presswein vermählt, mehrfach abgezogen und der Blend zuletzt klar filtriert auf die Flaschen gefüllt. Um seinen klaren, fruchtbetonten Charakter zu bewahren, wird der Wein nicht im Holzfass ausgebaut.

Schmeckt zu warmen und kalten Pasteten, beim BBQ zu gebratenem Fleisch und Geflügel, gefüllten Tomaten, Paprika oder Auberginen auf Reis, mediterranen Ofengerichten oder mildwürzigen Käsesorten.br/>
Alkoholgehalt: 13 %

Trinktemperatur: 18 °C

Rebsorten: Garnacha, Syrah (Shiraz)

Enthält Sulfite

Sollte der im Artikeltext angegebene Jahrgang nicht mehr verfügbar sein, liefern wir ihnen den Folgejahrgang.

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Lieferzeit 2-3 Tage
Art Rot
Inhalt 0,75 L
Grundpreis 9,20 €/L

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